por Nevada | 29 dez 2016 | Blog
O Nevada Premium é um queijo especial, elaborado com toda a tecnologia de anos de experiência e ao modo caseiro de se fazer queijo em Minas Gerais. Seu sabor e aroma são característicos da região de Carmópolis de Minas, remetendo aos queijos parmesão e curado, com um...
por Nevada | 11 dez 2016 | Blog
O Queijo Minas é um dos mais consumidos do Brasil. Por ser um queijo branco, ele é rico em nutrientes, proteínas, fósforo, cálcio, vitaminas e minerais, além de possuir baixo teor de colesterol. Possui também uma coloração branca e alta umidade, sendo leve, suave e...
por Nevada | 1 dez 2016 | Blog
A Mussarela da Leiteria Nevada pode ser encontrada em diversos formatos, como barra, nó, cabacinha e trancinha. Possui um sabor lático suave, massa macia, uma crosta fina, consistência semidura, coloração branco amarelado, odor suave e sabor ligeiramente ácido e...
por Nevada | 23 nov 2016 | Blog
O Queijo Reino da Nevada possui sabor e aroma bem definidos e característicos. É um queijo mais seco e firme, de coloração intensa, amarelo ouro. É ótimo para ser servido puro ou em risotos, pratos gratinados e como acompanhamento de frutas, além de decorar a mesa...